Proyectos finales de grado - Ingeniería Industrial
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Examinando Proyectos finales de grado - Ingeniería Industrial por Materia "Estandarización"
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- Control y estandarización de las siembras de cacao en De Cacao Constructora & Agropecuaria con el fin de lograr la optimización y mejora de la producción(2020) Hernández Portes, César Emilio; Fernández Fermin, Gabriel Eduardo. Santo Domingo: Universidad Iberoamericana (UNIBE)[Español] De Cacao Constructora & Agropecuaria es una compañía fundada el 7 de mayo de 2014 por Ramón Manuel Hernández Hernández, la cual se encarga de la construcción de obras civiles, así como la venta de productos agrícolas. En sus inicios, la empresa contaba con una visión orientada al sector constructor y al agropecuario, sin embargo, se ha centrado solamente en el sector agropecuario. La misma ha invertido considerablemente en terrenos y plantaciones de cacao, sin embargo, no ha obtenido el retorno de ganancias esperado desde su año de fundada, ya que el retorno mismo ha estado un 85% por debajo de lo esperado. Ésta, cuenta con un total de 5,223 tareas de las cuales 1,200 están destinadas a las plantaciones de cacao actualmente. Mediante el uso de herramientas de ingeniería, tales como Diagramas de flujos de procesos, Históricos de ventas, Históricos de producción, Análisis FODA, Análisis de 5 ¿Por qué?, Diagramas de Ishikawa, Encuestas, Análisis de tendencia, entre otros, se han identificado los aspectos claves que influyen en la estandarización debida de los procesos, así también, como la optimización de los mismos y demás factores influyentes en la producción de cacao. La investigación presente, se sustenta de los conocimientos y habilidades adquiridas, para lograr el aumento considerable de la producción de cacao en la empresa.
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