(2023) Díaz Jiménez, Daniela M.. Santo Domingo: Universidad Iberoamericana (UNIBE)
[Español] Este proyecto desarrolla una propuesta de diseño interior de la primera instalación de la pastelería Danes Bakery, mediante ideas innovadoras, modernas y funcionales, para brindar una experiencia sensorial completa, tanto para el comensal como para todo el personal. Se mezclan dos ramas de la gastronomía, la pastelería y cafetería, se integran de manera tal que convergen de manera armoniosa en este espacio para brindarle al comensal una experiencia gastronómica que los deleite. El diseño del espacio tiene mucha vida y color, con la finalidad de transmitir la sensación de estar en un lugar acogedor, alegre y tranquilo, ambientado con colores neutros y alegres que balancean el espacio, al mismo tiempo se conectan con los olores y los sabores que lo complementan creando un lugar con vida y presencia. Danes Bakery es una mezcla de alegría, dulzura y acogida; aquí creemos en los dulces detalles creados con amor.
