Escuela de Diseño de Interiores
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Examinando Escuela de Diseño de Interiores por Autor "Corporán Navea, Adriana"
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- NAKORU : peruvian - korean fine dining experience(2024) Corporán Navea, Adriana. Santo Domingo: Universidad Iberoamericana (UNIBE)[Español] El presente proyecto desarrolla la propuesta del interior de un restaurante Slow Food temático en la ciudad de Santo Domingo, combinando la riqueza de las gastronomías peruana y coreana. El restaurante busca crear una experiencia gastronómica, fusionando sabores de ambas culturas en un entorno que evoque naturaleza, elegancia y calidez. La propuesta se enfoca en optimizar la distribución del espacio para garantizar la comodidad de los comensales, utilizando una ambientación inmersiva basada en el concepto "Naturaleza Wilderness", donde los materiales y colores seleccionados recrearán paisajes naturales que complementen la experiencia culinaria. El diseño del restaurante se desarrollará en tres pisos temáticos, cada uno representando un ecosistema distinto: el primer nivel estará inspirado en la exuberancia del Amazonia, el segundo en la aridez del Desierto, y la terraza evocará un Oasis. Esta combinación de ambientes, junto con un enfoque estético ecléctico que fusiona los estilos Wabi Sabi y Contemporáneo, permitirá crear una atmósfera envolvente, conectando a los comensales con la belleza y serenidad de la naturaleza. Además, el concepto Slow Food del restaurante implica un menú que cambia con las estaciones, utilizando ingredientes frescos y locales, garantizando una experiencia culinaria consciente y sostenible. E restaurante ofrecerá una experiencia multisensorial, donde los comensales no solo disfrutarán de la comida, sino también de un diseño interior que refleja la esencia de la naturaleza en su estado más puro.
Tesis
