Impacto del consumo de bebidas energéticas en la salud oral : revisión de la literatura (2020-2025)

Abstract

[Español] El presente trabajo tuvo como objetivo analizar los efectos del consumo de bebidas energéticas en la salud oral, haciendo énfasis en la erosión dental, lesiones de caries dental, enfermedades periodontales y alteraciones en la microbiota oral. Se realizó una revisión descriptiva de la literatura científica, seleccionando artículos publicados entre los años 2020 y 2025 en bases de datos reconocidas como PubMed, Cochrane, Web of Science, EBSCO, LILACS y BMC. Se incluyeron estudios que abordan la relación entre los componentes químicos de las bebidas energéticas y el deterioro progresivo de los tejidos dentales, así como su impacto en la flora microbiana oral. Los resultados obtenidos evidencian que estas bebidas, por su bajo pH, alta acidez titulable y elevado contenido de carbohidratos fermentables, contribuyen significativamente en el proceso de la desmineralización del esmalte dental, aumentan el riesgo de lesiones de caries dental, modifican la microbiota oral y pueden generar condiciones propicias para el desarrollo de enfermedades periodontales. Asimismo, se identificó un mayor riesgo en adolescentes y adultos jóvenes, incluso en presencia de adecuados hábitos de higiene bucal. Se concluye que el consumo frecuente de bebidas energéticas representa un factor de riesgo significativo para la salud oral, por lo que resulta imprescindible implementar estrategias preventivas, campañas de educación para la salud y orientación a la población sobre sus efectos. El profesional odontológico debe asumir un rol activo en la promoción de hábitos saludables y en la intervención temprana para mitigar estos riesgos.

[English] The objective of this research was to analyze the effects of energy drink consumption on oral health, with emphasis on dental erosion, dental caries lesions, periodontal diseases, and changes in the oral microbiota. A descriptive review of scientific literature was carried out, selecting articles published between 2020 and 2025 from recognized databases such as PubMed, Cochrane, Web of Science, EBSCO, LILACS, and BMC. The inclusion criteria considered studies addressing the relationship between the chemical components of energy drinks and the progressive deterioration of dental tissues, as well as their impact on the microbial flora of the oral cavity. The results indicate that these beverages, due to their low pH, high titratable acidity, and elevated sugar content, contribute significantly to the demineralization of tooth enamel, increase the incidence of dental caries lesions, alter the balance of the oral microbiota, and can create favorable conditions for the development of periodontal diseases. Moreover, a higher level of risk was found in adolescents and young adults, even among individuals with proper oral hygiene habits. It is concluded that habitual intake of energy drinks constitutes a considerable risk factor for oral health, making it essential to implement preventive measures, awareness and health education campaigns, and provide guidance to the population about their harmful consequences. Dental professionals must assume a proactive role in promoting healthy lifestyle habits and applying early interventions aimed at reducing the potential damage caused by frequent energy drink consumption.