Examinando por Autor "Moya Gil, Elsa Carolina"

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    Restaurante Museo Transcendental
    (2021) Moya Gil, Elsa Carolina; Guzmán Selegna, Isabella. Santo Domingo: Universidad Iberoamericana (UNIBE)
    Este proyecto de grado es un restaurante museo al cual titulamos Trascendental. Tiene capacidad de comensales de 120 personas, y un metraje cuadrado de 445 m2 ubicado en la zona colonial. Es un espacio donde se fusiona la gastronomía, el arte y la moda dominicanos.
    Tesis