Plan de mercadeo 2024 para la marca Atulao, unidad de negocios de la empresa Helados Bon, S.A., dedicada a la venta de alimentos y bebidas de consumo masivo para la introducción de nueva línea de productos saludables, realizado en la ciudad de Santo Domingo, República Dominicana, en el período septiembre-diciembre 2023

Abstract

ATULAO’ es una marca relativamente nueva en el mercado, habiendo sido lanzada por Helados Bon en el año 2020. Su enfoque se centra en la venta de productos de cafetería y repostería. Aunque ha experimentado un crecimiento constante desde su introducción, enfrenta una competencia significativa en el sector. Actualmente, ATULAO' opera en doce sucursales distribuidas estratégicamente en Santo Domingo y La Vega, compartiendo ubicaciones con otras marcas de Helados Bon, como Helados Bon y Yogen Fruz, que ofrecen helados y helados de yogur. La investigación cuantitativa realizada reveló un aumento en la demanda de alimentos saludables. La encuesta resalta la moderada ingesta de estos productos, lo que sugiere una oportunidad de mercado. Los consumidores expresan la necesidad de opciones que ofrezcan calidad y una experiencia culinaria agradable. Además, se observa que ATULAO' es relativamente desconocida, con solo una minoría de encuestados que ha probado sus productos. En base a los hallazgos, las estrategias futuras de ATULAO' se orientarán hacia la oferta de opciones saludables que satisfagan las preferencias del consumidor y reduzcan la percepción de falta de sabor. La marca planea utilizar Instagram como canal principal de comunicación, respaldándose en influencers para destacar los beneficios nutricionales de sus productos. Asimismo, se buscará mantener precios competitivos y accesibles para el público objetivo. La expansión se dirigirá hacia zonas de alto tráfico, como centros comerciales y áreas universitarias, aprovechando agregadores para optimizar las entregas. Este plan de mercadeo detalla las estrategias y tácticas específicas para la introducción de la línea de productos saludables. Esta nueva línea incluirá productos como palomitas de maíz, jugos verdes, shots de jugo concentrado, empaques de nueces variadas, galletas saludables y vasos de frutas. Se ha asignado un presupuesto estimado de RD$2,050,569.98 para la implementación de estas acciones estratégicas, con el objetivo de posicionar efectivamente la nueva línea de productos saludables de ATULAO' en el mercado y satisfacer las crecientes demandas de los consumidores preocupados por su bienestar y alimentación.